高邑县市场监督管理局
关于不合格食品核查处置结果的通告

2026年第2号

根据食品安全监督抽检信息公布有关要求，现将高邑县本级食品安全监督抽检信息（N0：6UAR0I8A0274005F6）予以通告

关于不合格食品风险控制和核查处置情况的通告

（一）基本情况

产品名称：白大碗；被抽样单位：高邑县老家肉饼店；标称生产企业：固定门店；购进日期：2026年3月19日；规格型号：计量称重；不合格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸纳计）大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016 要求

（二）风险控制及核查处置情况

经查，被抽样单位经营的白大碗产品不符合规定的行为，经过排查发现造成抽检不合格的原因是工作人员未严格落实餐具消毒流程造成的。其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令当事人改正违法行为，决定对当事人作出如下行政处罚：警告。处罚决定书编号；高市监当罚[2026]2号.